每年当太阳到达黄经60°时即为小满时节，小满节气的与农耕文化紧密相关。小满时节的到来，标志着春耕的结束和夏季农事生产的开始，也象征着大自然生机盎然的繁盛之美。

盛夏未满，天未大热，麦已小熟，此为小满

中国地域辽阔，分属不同的气候带，因此对于小满的解释或者认知，南北方也是不一样的。

一般来说，南方是以雨水来认知，南方暴雨开始增多，降水频繁；民谚云“小满小满，江河渐满”。小满中的“满”，指雨水之盈。

而北方则以小麦来解释小满的，这个“满”不是指降水，而是指小麦的饱满程度，麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫“小满”。

小麦不仅是人们餐桌上的美食，也是酿造酱香酒的主要原料之一，小麦的生长离不开环境的滋养，绿色生态的地理环境，为小麦提供了良好的生长条件。正所谓好酒是种出来的，粮为酒之韵，好粮才酿好酒。

侨酱酒业酱香白酒闻名中外的一个很重要原因，就是它优质的原料，堪称酱香型白酒之魂。茅台镇赤水河畔的红缨子糯高梁、精品本地小麦、天然山泉水，缺一不可，每一种都发挥着至关重要的作用。

小满未满，美酒已香。一粒粮食到一滴美酒，道法自然、天人共酿，从粮到酒是日月精华的浓缩，这不仅是物质的转化，也是自然与人类智慧的完美融合。

中国传统文化讲究中庸之道，忌讳“太满”、“大满”。有“满招损，谦受益”、“物极必反”之说。而小满，就正适宜，将满未满，人生圆满。正如饮酒，小酌怡情，大饮伤身，微醺，正是最好的状态。

在闷热的午后，浅酌一杯侨酱老酒，

入口绵柔，回味悠长。

消除疲惫困乏，让身心舒畅愉悦，

享受午后的一份宁静与知足感。